İlçemizde dut yetiştiriciliği, bahçe ürünleri içerisinde önemli bir paya sahiptir. Bölgemizin iklim ve toprak özelliklerine iyi uyum sağlayan dut bitkisi, oldukça kalitelidir. Üretim aşamasındaki maliyet düşüklüğü ve pazar fiyatının yüksek oluşu dutun bu bölgedeki vazgeçilmez tarım ürünü olmasını sağlamıştır. Üretilen dutun çoğunluğu kurutulmuş halde çerezlik olarak, geri kalan kısmı pekmez ve pestil olarak işlenip tüketime sunulmaktadır.

Yetiştiricilikte kimyasal gübre ve ilaçların kullanılmaması ürünün insan sağlığı açısından önemini ve değerini artırmıştır. Besin değeri yüksek olup, çoğu hastalıklara şifa kaynağıdır. 

Dutu\'un dikimden hasadına kadar geçen öyküsünü şöyle anlatabiliriz: Dut fideleri dikilmeden önce 8x8 m aralıklarda çukurlar hazırlanır. Dikim ayı olarak Mart-Nisan yada Kasım-Aralık ayları uygundur. Hazırlanan çukurlara dut fideleri dikilir. Dikimden hemen sonra can suyu verilmelidir. Haftada bir gün sulama yapılmalıdır. Fidelerin dikiminden 1 yıl sonra Haziran ayında aşılanmalıdır. Dikimden 5-6 yıl sonra ürün alınmaya başlanır.

Dutlarımız  Haziran ayından itibaren olgunlaşmaya başlar. Temmuz ayının ortalarına kadar meyve verir. Bu dönemde dut ağaçlarının etrafındaki otlar temizlenmelidir. Sulama yapıldıktan sonra ağacın dallarının kavuştuğu yerlere kadar naylonlar serilir. Ürün alımı bitene kadar sulama yapılmamalıdır. Dutlar 2 günde bir naylonlar üzerinden toplanarak güneşte kurutulur. Hasat dönemi sonunda dutların içerisindeki çürük dut ve çöpler ayıklanarak temizlenir. Dutumuz çerez olarak tüketilmekte olup dutun özelliğinden dolayı pekmez yada pestil  yapılmamaktadır.

Çedene Kahvesi
her tarafta bilinir, içilir ama Elazığ\'da bu bambaşka bir zevktir. Elazığ ve civarında yetişen bir ağaçtan toplanan Çedene\'den özel yöntemlerle yapılır. Bir çok hastalığa iyi gelen çedene kahvesi nefis kokusuyla misafirlere ikram edilen önemli bir içecektir. \" Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır\" hele bu çedene kahvesi olursa belki daha da fazla.
Çedene Kahvesinin Faydaları
Şifâ kaynağı lezzetli bir kahve olan çedene, Nefes darlığı, mîde ve akciğer rahatsızlıklarına iyi geldiği tesbit edilmiştir. 
 * Mide ülserine şifa verir. Midedeki müzmin ağrılarını giderir
* Kabızlığı önler, bağırsakları çalıştırır, dalak için çok yararlıdır. 
* Öksürüğü keser, soğuk algınlığına iyi gelir, göğsü açar, bademciğe faydalıdır
* Ağız koklamalarını yok eder, Nefesin güzel kokmasını sağlar. 
* Böbrek kumlarının dökülmesine yardımcı olur. 
* Vücudu kuvvetlendirir, dinçleştirir, güç verir.

....Bademin  Faydaları....
Tatlı badem tohumlarında az miktarda protein, demir ve kalsiyumla birlikte yüksek oranda yağ bulunur. Acı badem ağız yoluyla alındığında göğüs yumuşatıcı, öksürük kesici etkisi olmakla birlikte yüksek dozda alındığında zehirlenme etkisi yaratır. 
Türkiye\'de kabukları soyulup taze olarak ya da kavrularak yenilmesinin yanı sıra, pasta, şekerleme ve tatlılarda yaygın olarak kullanılır. Türkiye\'de içi bademli nikâh şekerleri yaptırmak ve şık ambalajlar içerisinde davetlilere dağıtmak da, özellikle büyük kentlerde yaygın bir gelenektir. 

Narın Faydaları
NAR: Potasyum ve demir minerali ile C vitamini açısından çok zengin bir meyve olan nar, B1, B2 vitaminleri ile kalsiyum ve fosfor minerallerini de barındırır.
Narın Faydaları: Harareti keser. Enerji verir ve yorgunluğu giderir. Vücudu, kalbi, mideyi ve diş etlerini kuvvetlendirir. Çarpıntıyı giderir. Mide iltihabı ve ağız yarası için faydalıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kanser hücrelerinin gelişmesine engel olarak, başta cilt ve prostat kanseri olmak üzere, kansere karşı vücudu korur. Kandaki kolesterol oranını ve tansiyonu düşürür. Damar serliğini önler ve damarları açar. Bu özellikleriyle kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur. Kandaki şeker seviyesini de dengeleyerek şeker hastalarına iyi gelir. Cilt sağlığı için de faydalıdır. Nar suyu sesi açar.
Nar Nasıl Kullanılır? Narın meyvesi, meyve kabukları, nar ağacının kökleri ve dallar ile kök kabukları kullanılır. Nar tanelerini saran zar hazmı kolaylaştırır ve idrar söktürür. Narın kabuklarını çay yapıp içilirse ishali keser. 2, 3 gün boyunca sabahları aç karına içilip öğleye kadar bir şey yenilmezse bağırsak kurtlarını döker.

Üzümün Faydaları
Üzüm meyvesi, pek çok sahada kendisinden yararlanılan bir bitkidir
Kütüklerde ve asmalarda yetiştirilir
Üzümden faydalanılarak genellikle 3 şey yapılır: